「なっともづ」
山形県 明友

納豆と言えば、
何だかんだ言っても、やっぱり茨城県が思い浮かびますよね。
・・・水戸納豆が有名ですもん。

ちょっと前までは、
関西の人・・・特に大阪の人は全く「納豆」は食べなかったんですけど、
最近は食べる人が増えてきたようです。
テレビで、健康に良いぞーとか、頭が良くなるぞぉーとか言ってたのが、
影響したようですね。

実は、この「納豆」・・・MoMoは全然平気なんです。
子供の頃から、普通に食卓に乗ってましたので、
すごく自然な感じで食べてました。
でも、当時はクラスメートからは変態呼ばわりされてたんですよ。
「よぉ、あんな、ネバネバした、きしょいもん食べんなぁー」・・って。

まっ、それはともかくとして、
この間、山形に行った時、エライもんを見つけちゃったんです。

まずは「納豆餅」
ハッキリ言って、そのまんま。
お餅が納豆に絡まっているものです。
納豆が平気なMoMoにとっては、結構なかなかでした。
ただ、ネバネバして食べにくいのが欠点。
言うまでもなく関西の方にはお勧め出来ません。

・・・・で、
「納豆餅」のネバネバの欠点を克服し登場したのが(ホント?)、
今回紹介する「なっともづ」なんです。

この「なっともづ」、ピリッと辛い南蛮納豆の挽き割りを、
つきたてのお餅の中に閉じこめているの。
おもちの甘さと納豆のピリカラが絶妙なバランス・・・・?!
一口サイズで、小腹の空いたときにはぴったりかも。

また、
新鮮さを損わない様に冷凍状態で売られてるのもポイント。
自然解凍で2時間ごろが丁度いい食べ頃とのこと。

それが、結構おいしかったもんで、
会社のお土産にと買ってかえったところ、
もう、社内はパニック状態・・・・・。

けっ・・・関西人は根性ないわね。

失礼、MoMoも関西人でした。