「かあさん牛のおくりもの」 磯沼ミルクファーム (東京都) 私、 このプレミアムヨーグルト大好きなんです! 1瓶500ml入りなんですが、 私はいつも一気食いしております。 ![]() まぁ、とにかく濃いぃ〜〜の! ヨーグルトの酸味と クリームのこってり感のバランスが絶妙で 今まで食べていたヨーグルトは 「水で思いっきり薄めてあったのかな〜」 ・・・って思う位なのです。 この究極のヨーグルト、 牛さんの育て方から、ミルクの質、発酵方法まで 全ての工程について、こだわりまくっている上に、 ミルクを採った牛さんの名前まで容器のふたに印刷されてるんですよ。 牛さんは当然、ジャージー牛ね。 でも、 一頭のジャージー牛のミルクだけでつくるヨーグルトなんて、 何か、とっても素敵でウレシイと思いませんか? 無添加なので、賞味期限は10日間 製造後2〜3日辺りが食べ頃ということなんですが、 後2日程おいて、成分のクリームが少し固まった頃に、 瓶のヘリに付いたクリームを指で取ってネブリ倒すのがMoMo風! 下品というなかれ、 これが、また美味しいのよ・・・まるでチーズみたいで・・・ 通販でも買えるので、ぜひぜひお試しを 1瓶500ml、1102円。 限定生産なので買えなかったら一週間待ち。 磯沼ミルクファーム http://www.kasanushi.com/ write 2007.09.01 |